Eten met Nijntje

Wat een moois

Zoals jullie al op mijn Instagram konden zien ben ik fan van het kookboek van Nijntje. Zo fan dat ik vorige week al drie dingen uit dat boek heb gemaakt, voor mij echt wel een record. Ik lees graag kookboeken omdat ze me inspireren en ik dan ideetjes op doe voor ooit. Maar dat ooit kwam nu dus heel snel ;) Ik maakte de perencrumble, de linzenpilav en de wortelpap.En het was allemaal lekker (en eenvoudig). Aanrader.

Ik las ook Laat je zien! Een boek over de leugens die we onszelf wijsmaken. En een boek dat je een aanmoedigende schop onder je kont geeft. Ook weer een aanrader :) Boeken zijn niet alleen mijn food (buttons van 'Books are my food' zijn nog te koop, 1 euro) maar ook mijn adem. Zonder kan ik echt niet. En ze maken van mij een beter mens.
#Dankbaar op deze regenachtige #DankbareDinsdag!

Donderdag is Karel jarig dus dan ga je mij hier niet zien, alvast een fijne week en weekend! Hou je droog.

''Zelfacceptatie is stoppen met energie verspillen aan vechten tegen jezelf.''
-Olaf Hoenson Wilson-

Nog een fijne dinsdag,
lees ze,
Els

Ps: Er zijn nog bundels! 5 euro voor 'Echte Els' bij je thuis!

Ps: Sommige links in dit blogje verwijzen naar een plaats waar je de boeken direct kan kopen. Doe je dat via mijn blog dan krijg ik een kleine vergoeding. Kost jou niets, draagt wel bij aan mijn Geluksvissen en -plantjes spaarpot! Merci!