Aardbeien

Zalig zuipen

Ik wil hier geen pleidooi voeren om meer alcohol te drinken maar zo af en toe een mini borrelglaasje zelfgemaakte likeur is zalig genieten hoor!

Het is nu de moment dus begin er aan dan kan je over een 7-tal maanden terugdenken aan die veels te hete meidagen ;)

Zelf ingemaakt is één van mijn meest gebuikte kookboeken, aanrader!

''Je hebt gehandeld aan de hand van wat je wist. Toen je het beter wist, deed je het beter.''
-Maya Angelou-

Nog een fijne hete dankbare dinsdag,
Els

Vlierbloesemsiroop

Dank u Moeder Natuur

Moeder Natuur schenkt ons week na week, maand na maand zo veel moois en lekkers. #dankbaar!
Voor wie zin heeft: momenteel is het dé moment om vlierbloesemsiroop te maken. Heel makkelijk en super lekker. Wij gebruiken het recept van Dorien Knockaert, uit het boekske bij de krant. Maar in mijn geweldige boek : Zelf ingemaakt staat ook een recept.

Zelf drankjes brouwen is zo tof!  Wij hebben dit jaar al paardenbloemelixir gemaakt, een aardbeienlimonade en de rabarcello staat te trekken. Er komen dus nog lekker tijden aan. Dat is allemaal echt niet moeilijk en zalig lekker. Laat u gaan zou ik zeggen :)

Schol!

''Moeten is niet gezond.''
-Olaf Hoenson-

Liefs Els